Esta edição do programa traz uma clássica receita de pizza italiana, daquelas de massa grossa e macia.O chef Renato Chiantelli mostra em detalhes o processo de sovar a massa, de fermentação e de preparo da cobertura.
Mesmo antes da estação Vila Prudente do Metrô ser inaugurada, não faltavam reclamações sobre a precariedade das linhas de ônibus na região. No entanto, desde que a parada do bairro passou a operar das 4h40 às 21h, atendendo os horários de pico, o caos se instaurou de vez. Há um mês, a Folha trouxe a […]
O motorista e o ajudante de um caminhão refrigerado carregado de carne foram rendidos na manhã da última quarta-feira, dia 27, quando trafegavam pela Vila Alpina. Os dois foram colocados em outro veículo e levados para região do Aricanduva, enquanto três homens ficaram com o caminhão. A quadrilha não contava com uma testemunha que viu […]
Segundo levantamento divulgado nesta semana pelo Departamento Estadual de Trânsito de São Paulo (Detran-SP), a capital paulista chegou a marca de 20 mil novos veículos nas ruas por mês. O que vai de acordo com a previsão de especialistas de que o trânsito da cidade um dia irá parar. Para evitar este colapso, não faltam […]
Na manhã do dia 18, equipe do 56º Distrito Policial – Vila Alpina prendeu D. W. S., de 20 anos. Ele foi detido após investigações sobre um assalto a residência na Vila Prudente, no início do mês, e é acusado de fazer parte de uma quadrilha especializada neste tipo de crime. Outros integrantes do suposto […]
Confira essa deliciosa receita preparada com o vegetal inteiro, coberto por uma crosta à base de parmesão ralado.
Supreme a Cordon Bleu: apesar do complicado nome francês, o prato à base de peito de frango desossado é preparado com ingredientes simples e econômicos.
Acompanhe nesta edição do Papo de Cozinha o preparo das versáteis e saborosas massas de panqueca, que podem ser usadas em pratos salgados ou doces.
Na tarde da segunda-feira, dia 7, policiais da 3ª Companhia do 21º Batalhão de Polícia Militar surpreenderam dois menores, um de 12 e outro de 14 anos, com uma moto furtada na praça Hugo Gonçalves, na Vila Ema. Segundo a PM, a dupla foi detida, pelo mesmo motivo, há cerca de uma semana e liberada […]
O programa Papo de Cozinha traz uma receita mediterrânea muito saborosa. As lulas recheadas podem ser servidas como entrada numa refeição especial; ou então como acompanhamento para massas e risottos com frutos do mar. Nessa edição você aprende a maneira de limpar as lulas; mas se preferir; nos supermercados e peixarias é possível encontrá-las prontas […]