Prefeitura faz parceria para manter complexo da Taquari

Alvo de muitas críticas devido a falta de conservação, segurança e intensa ocupação de moradores em situação de rua, o complexo da rua Taquari, onde fica inclusive a sede da Prefeitura Regional Mooca, foi adotado pela Universidade São Judas Tadeu, que fica em frente ao espaço. A parceria entre a Prefeitura e o grupo Ânima, proprietário da universidade desde 2014, foi firmada em reunião na manhã da última quarta-feira, dia 5, que contou com a presença do prefeito João Doria, vários secretários de governo e representantes do grupo educacional.

A crítica situação do complexo foi denunciada em reportagem da Folha há duas semanas. No espaço, além da Prefeitura Regional, funciona o Clube Escola do bairro, uma unidade básica de saúde, a biblioteca pública e uma escola de ensino fundamental. E o espaço está ficando ocioso porque a população se afastou após problemas de segurança e a presença cada vez maior de sem tetos.

No encontro ficou acordado que a Universidade será a responsável pela conservação de todas as instalações do complexo, pela construção de um Centro de Temporária de Acolhimento (CTA) para moradores em situação de rua no local e pela implantação de um programa educacional em parceria com a Secretaria Municipal de Educação.

“Acreditamos que transformando o povo através da educação conseguiremos fazer um Brasil melhor e com o apoio do poder público melhoraremos o que estamos fazendo”, afirmou o conselheiro e ex-presidente do grupo Ânima, Ozires Silva.

“Graças ao suporte dos diretores do grupo Ânima conseguimos a adoção deste espaço tão importante para a Mooca. Todos equipamentos terão o apoio de manutenção da Universidade. A Prefeitura está muito grata com este gesto de cidadania”, afirmou o prefeito.

Com projeto completo, rua dos Crépis espera recursos

Em reunião realizada na quarta-feira, dia 5, entre a vereadora Juliana Cardoso (PT) e o prefeito pegional da Vila Prudente, Jorge Farid, foi reafirmado o compromisso pela administração local em dar prioridade ao projeto de implantação da rua dos Crépis, na Vila Bela.

A reivindicação dos moradores tem mais de 50 anos e sofreu vários contratempos. Durante a reunião, que teve participação de moradores locais e de técnicos da Coordenadoria de Projetos e Obras da Prefeitura Regional, foi apresentado o estudo complementar contratado no fim do ano passado pela gestão anterior. Esse trabalho detalha as intervenções a serem realizadas para a contenção da encosta para evitar riscos de novos deslizamentos de terra.

O local sofreu grande desmoronamento de terra e entulhos originários da rua Cobéias em janeiro de 2010. O acidente bloqueia até hoje os fundos de 25 imóveis que têm entrada pela rua Ipoméias. “Sei que essa justa reivindicação é de décadas e acompanho esse pedido desde o desmoronamento”, afirma a vereadora Juliana Cardoso. “Com esse estudo complementar não há mais razões para postegar a obra”.

No final de 2014, a obra foi licitada e a empresa vencedora homologada, mas técnicos da então subprefeitura não deram a ordem de início dos serviços. A alegação é que o projeto era parcial e só contemplava a pavimentação e drenagem.

“Esse é mais um dos desafios que temos aqui na Vila Prudente e que acatamos, mas a questão central são obter os recursos necessários”, declarou o prefeito regional. No Plano Diretor Estratégico Regional da Vila Prudente a obra é uma das prioritárias.

A previsão de custo das obras é de R$ 2,2 milhões. No debate da previsão orçamentária para este ano na Câmara Municipal, o mandato da vereadora Juliana Cardoso indicou recursos para as obras da Rua dos Crépis num dos itens da então Secretaria das Subprefeituras, mas eles estão congelados. “O caminho agora é conseguirmos essa verba na dotação Fundurb [Fundo de Desenvolvimento Urbano], justificando que se trata de área de risco geológico”, disse.

Ao fim do encontro ficou encaminhado que haverá uma vistoria técnica para dirimir algumas dúvidas do projeto. Em seguida, deverá ser agendada reunião como o vice-prefeito e secretário das Prefeituras Regionais, Bruno Covas, para mostrar a importância dessa obra e a liberação dos recursos. (colaboração André Kuchar)

Capeletti in Brodo para espantar o frio

O inverno é a estação dos caldos e um dos mais tradicionais é o de capeletti cozido em caldo de carne (brodo, em italiano).

Em certas regiões, como no Sul do Brasil, costuma-se preparar a receita utilizando o frango, inclusive no recheio da massa. Porém em São Paulo constata-se que a carne de boi é a preferida.
Preparar o “capeletti” é tarefa para os mais experientes, portanto sugerimos comprá-lo prontos. Nos supermercados eles são vendidos resfriados, em pacotes de 400 gramas.
Verifique na embalagem as instruções de cozimento e prefira o que levar mais tempo no fogo, pois assim fica mais fáci controlar o ponto certo da massa.

Ingredientes:

400 grs. de capeletti recheado com carne;
500 grs. de carne em cubos médios (acém magro ou coxão duro);
01 cebola grande em cubinhos;
04 dentes de alho picado fino;
01 xícara de chá de salsão picado;
½ xícara de chá de cheiro-verde picado;
01 colher de café de páprica picante;
02 cenouras médias;
300 grs. de mandioquinha;
100 grs. de queijo parmesão ralado;
4 colheres de sopa de azeite extra virgem;
Orégano e sal a gosto.

Preparo:

Em panela de pressão, refogue os cubos de carne no azeite. Em seguida acrescente a cebola, o salsão e o alho. Deixe refogar até a mistura estar bem dourada, isto dará uma cor mais intensa no caldo.
Acrescente 2 litros de água fervente, sal e páprica. Tampe a panela, aguarde pegar a pressão e então marque 20 minutos de cozimento.
Verifique se a carne está macia, caso contrário ferva mais um pouco.
Retire a carne e passe o caldo no coador, voltando para a panela junto com os pedaços de carne. Acrescente a cenoura e a mandioquinha picadas grosseiramente e deixe cozinhar por 10 minutos. Junte então o capeletti e siga o tempo de cozimento indicado pelo fabricante. Se necessário, coloque mais um pouco de água fervente e acerte o sal. Finalize com cheiro-verde e orégano.
Sirva bem quente, salpicado com parmesão ralado e uma bela dose de azeite. Não se esqueça do pão italiano para acompanhar.
Bom apetite.

*Receita cedida pela Cantina Dopo Lavoro (contato pelo WhatsApp: 98227-5175).

 

Santa Lucci Pizza: novo nome com a mesma qualidade

A clientela da região já conhece o profissionalismo, a qualidade, a variedade de sabores de pizzas e esfihas, além da eficiência no atendimento. O que mudou recentemente foi apenas o nome: as tradicionais lojas da Tutti Pizza na Vila Prudente e na Vila Ema são agora a Santa Lucci Pizza.

A mudança de nome ocorreu por causa do crescimento considerável que exigiu uma nova estratégia de negócios, priorizando sempre a qualidade e a dedicação. A direção das unidades na Vila Prudente e na Vila Ema permanece a mesma há 25 anos e comanda ainda a loja no bairro da Saúde.

Para comemorar a nova fase, a Santa Lucci Pizza está oferecendo diversos sabores de pizza com o preço promocional de R$ 38,80 (mais a taxa de entrega). Outra novidade que vem fazendo sucesso nas lojas da Vila Prudente e da Vila Ema é a fatia especial de pizza que pode ser adquirida no balcão e também pelo delivery.

Os clientes podem consultar a enorme variedade de sabores de pizzas e esfihas através do site www.santaluccipizza.com.br ou baixando o aplicativo Santa Lucci Pizza.

Para celebrar o Dia da Pizza, comemorado na próxima segunda-feira, 10 de julho, a Santa Lucci Pizza está sorteando 93 pizzas ao longo deste mês para a clientela. Quem já é cliente pode cruzar os dedos e quem ainda não é, tem tempo de participar da promoção!

Santa Lucci Pizza – Loja Vila Prudente: rua do Orfanato, 735 – telefones: 2063-8947 e 2273-7022. Loja Vila Ema: avenida Vila Ema, 2355 – telefones: 2911-7766.  Loja Saúde: avenida Miguel Stefano, 415 – telefone: 5585-3351. Atendimento todos os dias da semana das 18 às 23h30.