Desde o último dia 11, 50 bares da capital participam da maior competição gastronômica do país: o “Comida Di Buteco”, que chega a sua 14ª edição. A votação é divida entre júri popular e júri de especialistas. Os paulistanos terão até o dia 11 de maio para visitar os estabelecimentos do concurso e experimentar os petiscos concorrentes.O voto dos clientes é dado no próprio bar participante através de uma cédula especial, que deve ser depositada na urna da competição. Além do prato, também devem receber nota a higiene e o atendimento do local e a temperatura da bebida. Na região, oito bares concorrem, sendo quatro na Mooca, três no Tatuapé (incluindo o campeão do ano passado, Bar do Berinjela), um na Vila Zelina e um no Ipiranga. Confira abaixo a lista dos bares e seus deliciosos petiscos: *Mais informações pelo site: www.comidadibuteco.com.br/sao-paulo.
BAR DO MAGRÃO
“Joaquim e Maria”: pastel de bacalhau e pastel de berinjela com queijo, servido com molho tártaro. Bar do Magrão – Rua Agostinho Gomes, 2988/2996 – Ipiranga
BAR DO BERINJELA
“Casadinho Lusitano”: trouxinhas com lascas de bacalhau e bolinho de alheira, empanado com farinha de milho. Bar do Berinjela – Praça 20 de Janeiro, 67, Tatuapé.
BAR DO VARDEMA
“A Moela do Vardemá”: moelas refogadas e temperadas com pimenta dedo de moça e vinagrete especial. Bar do Vardema – Rua Guaimbé, 412, Mooca.
BAR DO VITO
“Cestinha do Vito”: porção de cestinha de kafta recheada, acompanha molho especial. Bar do Vito – Avenida Zelina, 851, Vila Zelina.
CASA DO BOLINHO DE BACALHAU
“Bolinho de bacalhau”: petisco tradicional do estabelecimento servido de forma unitária. Casa do Bolinho de Bacalhau – Rua Azevedo Soares, 499, Tatuapé.
CERVEJARIA DO ALEMÃO
“Orra meu”: espeto de filé, com farofa italiana, muçarela de búfala, molho de tomates frescos e patê de grãos de bico, acompanha chips de batata doce. Cervejaria do Alemão – Rua Madre de Deus, 325, Mooca.
FLAMINGO BAR
“Crocante da Copa”: porção de bolinho de rabada com molho de agrião e maionese. Flamingo Bar – Rua Guaimbé, 205, Mooca.
MOOCAIRES
“Porção San Telmo”: tiras de bife à milanesa, acompanhado de bolinho de cebolinha com escarola. Moocaires – Rua da Mooca, 3.593, Mooca.